珀金埃尔默顶空进样器TurboMatrix适用于乙醇项目，参考多项行业标准。可以检测果汁等样品。可应用于饮用水及饮料行业领域。

在美国乙醇饮料的定义是直接饮用消费或是稀释后饮用消费，该饮料的乙醇含量超过0.5%（V/V），在社会的许多场合，利用糖代谢产生的酒精饮料，始终占据着主流消费地位，尽管酒精饮料产品非常受欢迎，但是包括糖类的酒精饮料是不受人欢迎的，也不愿意作为酒精饮料去销售。这种糖代谢是自然发生的，在未加工的水果以及加工过的果汁里面发生这种反应是非常容易的，这种反应在不同的生长季节，随着种类，品种和成熟度的不同会有变化。本文开发了一种新的应用方法，利用PerkinElmer TurboMatrix HS顶空进样器，来精确定量这些产品中的酒精含量，可以得到较好的重现性。另外，只有酒精是唯一一个想要得到的色谱峰，所以这个方法考虑了快速运行时间，给使用者提供高通量分析样品的机会，工作效率提高了许多倍。这个方法的主要点倾向于果汁分析，确保为商店卖的大范围果汁提供准确的分析结果，该应用概括了该方法在定量分析消费果汁中乙醇含量的原理和技术。

技术参数：

* 顶空进样器可与各种型号的气相色谱仪联用
* 采用压力平衡进样技术既可进行常规静态顶空进样以保证得到窄的色谱峰形
* 可以利用内置捕集阱富集样品以提高方法检出限，可满足水中1ppb苯的准确定量。
* 常规静态顶空测定水中乙醇(0.4%)的RSD≤1.5%
* 样品容量：16，40，110位三种
* 样品加热温度范围：35-210℃ 增量：1℃

主要特点：

* 采用图形化设计的触摸式彩屏控制界面，全中文显示。
* 压力平衡进样技术，使用全封闭传输系统，顶空样品在毛细管线中无扩散。
* 顶空样品在进样过程中无载气稀释。
* 两种进样量控制模式：时间控制进样量和体积设定进样量。
* 操作方式：常规，自动连续重叠模式和多次顶空提取。
* 自动连续重叠模式可连续加热12个样品瓶。
* 手动气路控制（0-60psig）或电子气路控制（PPC)， 可选。

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途