菌落总数测试片

• 产品编号：LR001
• 规格：30片/包
• 检测样本：可应用于食品企业、检测机构、餐馆卫生检测、环境监测等诸多领域。
• 检测方法：国标
• 检测限：
• 贮存条件：2-8℃冷藏
• 保质期：一年
• 　　MicroFast® 菌落总数（Aerobic Count,简称AC）测试片为预先制备好的培养基系统，它含有标准方法的培养基，和一种冷水可溶性的凝胶剂和一种指示剂，利于菌落计数。本产品适合于各类食品及食品原料中菌落总数的测定，也可用于检测食品加工器、操作台和其他设备表面的菌落总数测定。
  适用于各类食品，桶装饮用水，调味品，奶制品，蛋制品；也可用于与食品接触的容器操作台和其他设备表面现象的卫生检测。
  
  产品特点：
  检测灵敏度高，特异性强，结果准确；
  方便快捷，可直接使用，24-48h即出结果，提高实验效率；
  降低对实验人员的要求，节省培养空间。
  
  产品储存：
  未开封时，冷藏于2℃~8℃，并在保存期内用完。在高湿度的环境，zei好在开包前将产品包装恢复至室温，以防止水气凝结。
  已开封的袋，将开口用胶带封紧，避光保存于≤25℃和湿度≤50%，并于一个月之内用完。
  
  菌落总数 - 危害
  食品的菌落总数严重超标，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。
  但需要强调的是，菌落总数和致病菌有本质区别，菌落总数包括致病菌和有益菌，对人体有损害的主要是其中的致病菌，这些病菌会破坏肠道里正常的菌落环境，一部分可能在肠道被杀灭，一部分会留在身体里引起腹泻、损伤肝脏等身体器官，而有益菌包括酸奶中常被提起的乳酸菌等。但菌落总数超标也意味着致病菌超标的机会增大，增加危害人体健康的几率。
   

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途