主要功能和特点
    瑞士万通油脂氧化稳定性测定仪743是按国际标准设计的全自动油脂氧化稳定性测定仪，国际标准推荐使用仪器。
-  全电脑操控，可在2个不同温度同时测定8个样品，每个样品可单独控制；
-  可更换的样品反应池，保证每个样品测定不受干扰；
-  一台电脑可同时控制4台743 Rancimat，即可在8种温度下同时测定32个样品；
-  软件对记录曲线求导数可自动指示样品的诱导时间，同时软件支持人工对曲线进行评价，找出诱导时间；
-  软件可通过不同温度下的诱导时间外推样品在其它温度的诱导时间，从而预测样品在某温度下的贮存寿命；
-  功能完善的数据库，可对数据进行分类、过滤、输出等数据管理功能；
-  内置GLP计量检定附件可随时对仪器进行计量检定，保证仪器测量的有效性。
 
主要应用领域
-  植物类油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕榈油，花生油等；
-  动物类油脂：黄油、鱼油，猪油等；
-  含油脂类产品：化妆品、人造黄油（直接测定）、谷类食品、饼干、坚果、熏肉、香肠、肉等（提取油脂后测定）；
-  抗氧剂抗氧化性能的研究；
-  FAME（脂肪酸甲基酯，）氧化稳定性测定；
-  铜催化剂轻油氧化稳定性测定。
 
主要技术参数

加热方式	同时在2个不同温度测定8个样品，每个样品可单独启动
样品量	几克或几毫升（推荐用量）
温度控制范围	50 - 220℃，步长设定1℃
温度修正	-9.9 - +9.9℃，步长设定0.1℃
设定温度重复性	< 0.2℃
设定温度zei大偏差	< 0.3℃
温度稳定性	< 0.1℃
不同测量位温度差异	< 0.3℃
加热由20℃至120℃	约45分钟
加热由20℃至220℃	约60分钟
空气流量范围	7 – 25 L/h (内置隔膜空气泵)
电导率测量范围	0 – 500 uS/cm

 
 
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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途