手持式劣质油检测仪

手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-SDC手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪是食品和卫生监督行业新型便携式测量仪器，该仪器使用了创新的纯金电容式传感器，用于煎炸各种食品的植物油、动物油及精炼油中的极性组分的测定。 

手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪在卫生监督行业，快速有效地现场测量，为您省去了高昂的实验室测量费用。可用于：工业厨房、膳食业，控制食用油最高利用价值。该产品并获得国家知识产权保护证书号：201630160172.5发明号：201620525800.X 

检测原理：

极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变，产生极性较大成分的总称，极性组分直接影响食用油的品质。 总极性组分(TPM值)反映了食用油在煎炸过程中由于高温所导致的劣变。

食用油中总极性物质的含量（即％TPM）可作为衡量油脂品质的一个好指标，因此，许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24％～30％作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视，早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准；1996年进行第一次修改和补充；2003年进行第二次修改，为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27％。

应用领域：

1.工业厨房、学校食堂、餐饮企业等，控制食用油最gao利用率，到达限值时更换，避免因超过限值质量而导致的对健康的影响或处罚。 

2.监管系统：食品药品监督管理部门、食品加工行业、卫生监督部门、大型活动保障部门等

技术参数:

★测量范围：0% 至40% 极性化合物

★测量精度： ± 2%

★TPM分辨率：0.1 %

★具备常温及高温检测，油温度检测的测量范围：0-200°C

★温度测量精度：± 1°C

★温度分辨率：0.1°C

★2.4寸触摸屏操作

★报警功能：可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线，可自动统计合格率方便用户操作，中文标注三种方式醒目提示检测结果

★配置蓝牙数据传送，可实现数据无线发送及实时打印

★检测数据可实时保存并按照时间查询，至少可储存500万条数据

以上是CSY-SDC手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪技术参数，如果您想了解有关于CSY-SDC手持式劣质油检测仪/地沟油检测仪操作说明书以及其他问题，请致电深圳市芬析仪器制造有限公司

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途