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应用文章 | 磁固相萃取技术助您告别“瘦肉精”隐患!
发布时间:2024-03-14 14:05
- 应用文章 | 磁固相萃取技术助您告别“瘦肉精”隐患! 在1989年至1990年,西班牙首次发生多人食用含β-受体激动剂的畜产品中毒事件,由动物性食品中β-受体激动剂残留引起的中毒事件已经几乎遍布全球。在这种背景下,我国采取了全面禁止动物养殖过程中使用β-受体激动剂的措施,并实施......
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农田到餐桌,如何保障食品农产品的 “舌尖安全” ?
发布时间:2023-08-18 15:49
- 农田到餐桌,如何保障食品农产品的 “舌尖安全” ? 近日,市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,自2023年12月1日起施行。 “从农田到餐桌”,食用农产品质量安全与广大消费者身体健康和生命安全息息相关。随着科学技术的发展,农产品检验方法不断得到......
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文献放送 | 又一种检测饲料中致病微生物的技术引领风潮!
发布时间:2023-08-11 16:05
- 文献放送 | 又一种检测饲料中致病微生物的技术引领风潮!如今,食品安全问题是社会热点和焦点,影响动物性食品安全的直接主要因素是饲料安全。 目前,饲料及食品中致病微生物快速检测方法应用较多的主要有:酶联免疫吸附法、PCR 技术、基因芯片(DNA Chip)鉴定技术等。 上一次我们介......
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【应用案例】基因膜芯片检测饲料及其原料中致病菌
发布时间:2023-05-31 11:46
- 多重PCR-膜芯片法应用案例饲料及其原料中常见致病菌检测 饲料是食品安全链条中的第一个环节,是影响动物性食品安全的重要因素,饲料安全等于食品安全已成为共识。 饲料产品,因为富含蛋白质、脂肪等营养物质,极易受到微生物污染,并随之污染畜禽产品,进而通过食物链引......
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