肉类持水力测定仪

发布时间：2023年11月

肉类持水力测定仪是一种用于测定肉类产品的持水力的设备。它可以用于检测肉类产品的含水量、保水性、肉质硬度等参数，是肉类工业中检测工具之一，仪器结构紧凑，体积小，方便携带，可进行多样品同时测试。

安装步骤:

1. 确保仪器已完全关闭并断电;

2. 打开仪器包装箱，取出主机和配件;

3. 将主机放置在平稳的工作台上，连接电源线;

4. 按照说明书操作，设置仪器参数;

5. 连接配件，准备进行测试。

操作步骤:

1. 准备待测样品，保证样品的干净；

2. 将样品放入仪器中，按照说明书操作进行测试；

3. 测试完成后，根据测试结果进行分析和处理。

基础参数:

1. 测量范围：0-98% 水分含量；

2. 测量误差：≤ 0.5%；

3. 测试时间：约 5 分钟。

使用注意事项:

1. 仪器应放置在干燥、通风的地方，避免阳光直射;

2. 操作前应仔细阅读说明书，并按照说明书进行操作;

3. 仪器应保持清洁，避免灰尘和污物进入仪器内部。

通过使用肉类持水力测定仪进行测试，可以得到肉类产品的持水力值。这个数值可以反映肉类产品的保水性和肉质硬度等特性，该仪器适用于肉类、水产、蔬菜等食品行业的产品检测。

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途