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超高压灭菌机韩国日新Mini HIPPO

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参考报价: 面议 型号: Mini HIPPO
品牌: 日新 产地: 韩国
关注度: 82 信息完整度:
样本: 典型用户: 暂无
仪器类型立式价格区间8万-10万
内腔容积 20L最大压力 600Mpa
外型尺寸 590*780*1645灭菌室尺寸 590*780*1645
最高温度 35℃仪器类型立式
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AI问答
可以做哪些实验,检测什么? 可以用哪些耗材和试剂?

超高压灭菌机Mini HIPPO


超高压灭菌机Mini HIPPO是指将密封柔软的食品置于压力系统中,在压力高达600MPa坏境下保持几秒或几分钟,相当于将食物置于水深60公里的海洋深处。以达到杀菌、灭酶和改善食品功能特性的目的,由于HPP技术实现常温或较低温下的杀菌和灭酶,无需使用任何食品添加剂,保持了食品的原始营养成分和感官特性,因此被认为是一种较有潜力、较好发展前景的食品加工和保鲜新技术


超高压灭菌机Mini HIPPO优势:

超高压杀菌处理是一种天然、环保的食品处理技术,既不影响成分亦有助保持新鲜食品的风味及营养等特点。可以真正替代传统式加热及化学处理程序。


应用:果汁和水果,肉类,加工食品,海鲜


参数:

容量
20L
内径160mm
长度
1000mm
工作压力6000bar
温度10~35℃

1 intensifiers

1unit(37.5kw

循环周期
7~8/Hour(3min)
生产能力
12L/Cycle
Air压力
7bar
重量8ton


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注:该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案,不可用于临床诊断或治疗等相关用途

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