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参考报价: | 面议 | 型号: | Mini HIPPO |
品牌: | 日新 | 产地: | 韩国 |
关注度: | 82 | 信息完整度: | |
样本: | 典型用户: | 暂无 | |
仪器类型 | 立式 | 价格区间 | 8万-10万 |
内腔容积 | 20L | 最大压力 | 600Mpa |
外型尺寸 | 590*780*1645 | 灭菌室尺寸 | 590*780*1645 |
最高温度 | 35℃ | 仪器类型 | 立式 |
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超高压灭菌机Mini HIPPO
超高压灭菌机Mini HIPPO是指将密封柔软的食品置于压力系统中,在压力高达600MPa坏境下保持几秒或几分钟,相当于将食物置于水深60公里的海洋深处。以达到杀菌、灭酶和改善食品功能特性的目的,由于HPP技术实现常温或较低温下的杀菌和灭酶,无需使用任何食品添加剂,保持了食品的原始营养成分和感官特性,因此被认为是一种较有潜力、较好发展前景的食品加工和保鲜新技术
超高压灭菌机Mini HIPPO优势:
超高压杀菌处理是一种天然、环保的食品处理技术,既不影响成分亦有助保持新鲜食品的风味及营养等特点。可以真正替代传统式加热及化学处理程序。
应用:果汁和水果,肉类,加工食品,海鲜
参数:
容量 | 20L |
内径 | 160mm |
长度 | 1000mm |
工作压力 | 6000bar |
温度 | 10~35℃ |
泵 | 1 intensifiers 1unit(37.5kw |
循环周期 | 7~8/Hour(3min) |
生产能力 | 12L/Cycle |
Air压力 | 7bar |
重量 | 8ton |
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注:该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案,不可用于临床诊断或治疗等相关用途