随着生活节奏的不断加快，现在的广大消费者习惯到超市去购买日常用品，尤其是超市的农产品区域，每天都会有大量的消费者光顾，但是由于贮藏技术的原因，很多超市的水果蔬菜的新鲜度遭到了消费者的怀疑，尤其是老年消费者，他们习惯到菜市场去购买所需食材，潜意识里总是认为菜市场的果蔬更加新鲜健康，在竞争激烈的市场中，超市该如何改变这种现状呢？

       超市只有保持果蔬的新鲜度才可以让吸引更多的消费者，让消费者保持消费习惯，人们一旦习惯去某家超市购物，超市的销售基本上就不用担心了。超市常用的果蔬保鲜方法主要有三种，一是冷柜保鲜。这种方式虽然可以抑制果蔬的新陈代谢，降低果蔬水分的流失率，但这种方式也很容易将果蔬冻坏，造成不必要的损失。二是风幕柜保鲜，风幕柜保鲜和冷库保鲜的原理是一样的，都是通过降低温度来延长果蔬的寿命，这种方式比冷柜保鲜更好的地方是风幕柜可以展示食材，比冷柜更方便顾客挑选。但是风幕柜常常展示的产品除了各种食材外还有一些酸奶、果汁等饮品以及火腿肠、豆制品等，适合这些东西保存的温度和适合果蔬保存的温度是不一样的。三是喷雾保鲜。这种方式在目前来说是超市保鲜果蔬的理想设备，为什么这么说呢？

       喷雾保鲜是利用雾化片的高频震荡，将水打散成细小的颗粒，并将水抛离水面而产生自然飘逸的水雾。并利用风扇将这些颗粒水雾吹到空气中。加湿器加湿效率高，主机所输出的雾粒直径小于5um，很容易被果蔬吸收，达到补充水分的目的，另外果蔬在喷雾后看起来格外水灵，更能迎合消费者心理。

       郑州德诚信生产的超声波喷雾加湿器全国已经有上万家大小超市投入使用，安装简单，经济实用，根据用户反映，德诚信总结了超市蔬菜货架安装加湿器的方法。如果是单层柜台，一般机器安装到柜台下面，这样省地方，这就需要柜台有一定高度可以放置蔬菜加湿器，一般自来水机型，需要有四十多厘米的空间。如果柜台下面放不下，可以把机器放置在柜台一侧，一般桶装水供水的机型是这样。如果是多层展架并且多层展架呈阶梯型，一般只需要在上层安装喷雾管就行了，这样柜台周边的湿度都会提高，不必纠结是否雾气喷到每片叶子上。如果是每一层都分开的，那就需要在每一层都安装喷雾管道了，这就需要增加喷雾量了。郑州德诚信桶装水蔬菜保鲜加湿器的款式主要有7L、14L、28L、56L、105L等等，可以满足各种大小展台的需求。

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途