挥发性盐基氮检测仪

产品简介

挥发性盐基氮是一种有毒物质，是指动物性食品由于酶和细菌的作用，在腐败过程中，使蛋白质分解产生的氨以及胺类碱性含氮物质。一般在低温有氧条件下，鱼类挥发性盐基氮的量达到30mg／100g时，即认为是变质的标志。 该系列仪器是国内首创的病害肉快速定量检测仪，其中肉制品挥发性盐基氮快速分析仪可现场快速定量检测肉制品，特别是水产品中挥发性盐基氮的含量。适用于农业部门、卫生部门、工商系统、质监系统、肉类食品研究所、屠宰办、屠宰厂、生鲜超市、肉制品加工厂、食堂酒店等，对肉制品中挥发性盐基氮含量进行快速定量检测。

详细介绍

【检测项目】

挥发性盐基氮

【适用样品】

水产品、鲜（冻）畜肉等

【检测条件】

适用于非专业人员加工或交易现场快速检测，无须特殊实验条件

【仪器特点】

1.仪器体积小巧，方便携带，随时随地可以开展实验。

2.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线，无需进行标准品实验，无需任何计算，自动显示并判断结果。

3.采用高集成微电脑控制系统，并可免费升级。

4.彩色液晶汉字显示，人性化操作界面。

5.试剂盒显色，样品和时间用量少，防止二次污染。

6.多种数据接口，数据可即时传送到计算机。

7.仪器造型美观、重量轻，便于携带。

挥发性盐基氮检测仪信息由北京维德维康生物技术有限公司为您提供，如您想了解更多关于挥发性盐基氮检测仪报价、型号、参数等信息，欢迎来电或留言咨询。

注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途