干式脂肪测定仪CY-SXT-04D技术参数：

干式脂肪测定仪CY-SXT-04D赤峰制药批量采购川一索氏提取器（脂肪测定仪）
喜报！川一品牌索氏提取器（脂肪测定仪）批量交付赤峰制药公司，并验收成功。当初该公司有计划要采购一批脂肪索氏提取器，询问了几个厂家参数及性能，经过对比，无论从性价比还是售前售后服务考量，认为我公司比其他家优势明显，于是选定我公司作为合格供货商并很快进入采购交付阶段。杭州川一有限公司生产的索氏脂肪抽提器有单联、两联、四联、六联，可以满足不同客户多个样品实验的需求，该系列设计合理、性能稳定、度高、操作省力、省时，各项指标及性能都达进口同类产品的要求，设备结构简单、操作简便，能耗低，萃取剂在索式萃取器中循环利用的，这既减少了溶剂用量，又缩短了操作时间，大大降低了能耗；且其造价低，体积小，不占空间，适于实验室应用。干式脂肪测定仪CY-SXT-04D 实验背景

1、脂肪是人生长发育过程中不可缺少的成分，不仅是构成体内物质的基础，还是能量的来源之一，然而当脂肪在体内供过于求时，会蓄积在人体内，导致肥胖、脂肪肝、高血脂的疾病；
2、薯片经过高温油炸会产生致癌物和反式脂肪酸，食品中反式脂肪酸的危害可以降低人的记忆力，导致血栓形成以及影响生长发育等；
3、许多人都认为，高温油炸的薯片不太健康，烘焙薯片一出现，大家一感觉就会认为烘焙薯片才是健康的选择。烘焙薯片确实非油炸，但是并非没有用到油，我们从配料表就清楚的看到“氢化植物油和精炼植物油”，就说明非油炸不等于没有油，而其中的氢化植物油也就是所说对于人体心脑血管有不利影响的反式脂肪酸，过多食用反式脂肪酸有增加患冠状动脉心脏病的机率。
二、实验目的和意义
薯片是指由马铃薯制成的零食，常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成，一般含有30%-40%脂肪。薯片现已是很多零食市场重要一部份，在人们的日常饮食中有不小的影响。如今市场上不断出现非油炸产品的薯片，为了分析油炸型和非油炸型薯片中粗脂肪含量的区别，我们小组决定对油炸型薯片和非油炸型薯片进行脂肪含量的测定。
三、实验原理
利用称重法，蒸馏法和脂溶性物质易溶于有机溶剂的性质，用乙醚溶解薯片中的脂溶性物质，在索氏提取器中进行抽提，Z后称量抽提筒，把抽提筒前后两次称量的结果相减，再除以样品质量，即可得出粗脂肪的含量。
四、实验缺陷1、由于受到时间、空间和经济等方面的限制，我们的采集地点只能设在翔安校区红润福超市，而且每种样品只能在货架上随意挑选两包，代表性不高；
2、在前期设计过程中，我们思考过应该从同品牌的薯片中挑选油炸和非油炸型的进行试验分析，但是在超市中没有找到符合要求的薯片，因此本实验的可比性也不高。
3、索氏提取法只能测定食品中粗脂肪的含量，不能具体到某种的脂肪；
五、材料、试剂与器材
材料：可比克薯片、小脆薯片、脱脂棉、直径125mm的圆形滤纸
试剂：无水乙醚
器材：粗脂肪测定仪、烘箱、研钵、分析天平

脂肪测定仪 (又叫索氏提取器、粗脂肪测定仪)主要由加热抽提，溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速提取目的。

应用范围：可用于提取粮食、饲料、油料、土壤等各种样品。

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途