全自动加压流体萃取仪CEMEDGE 如何使用 从不需要酸水解的食品中提取脂肪

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简介
食品制造商需要提取脂肪来保证质量和营养成分，有些食物不需要酸预水解的步骤来实现最佳回收率。本方法适用于提取不需要酸水解的食品中的脂肪。 

样品类型     含有游离脂肪的食品。

样品准备 
1. 研磨或均质食品样品。 
 注意：食物潮湿吗？研磨前，请在 100 °C 的烘箱中预干燥样品 1 小时。 
2. 通过用石油醚灌注溶剂管线，并在本协议底部的 EDGE 方法中编程来准备 EDGE。 
3. 将一叠 S1 的 Q-Disc (C9+G1+C9) 放入 Q-Cup 的底部。 
4. 称取 2 g 或更少的食物样品放入 Q 杯中。记录重量。 
 注意：对于坚果酱等脂肪较多的食物，请使用较小的样本量（2 克或更少）。 
5. 将 Q-Screen 放在 Q-Cup 的顶部，然后使用 Q-Screen 工具将其插入。 
6. 将 Q-Cup 放在 EDGE 架上。将预先称重的小瓶与架子上记录的重量放在一起。 
 注意：此方法需要两个 40 mL 或 60 mL 小瓶。 

EDGE萃取 
7. 通过用石油醚或所需溶剂灌注溶剂管线并在本协议底部的 EDGE 方法中编程来准备 EDGE。 
8. 使用下面的 EDGE 方法提取样品。 
 
萃取的后续工作 
9. 从架子上取下萃取瓶。 
注意：如果样品的脂肪含量较高，则所得提取物可能呈黄色。 
10. 将样品瓶置于 60 °C 的蒸发器中，让所有溶剂蒸发。 
注意：脂肪将作为油性粘稠层保留在小瓶底部。 
11. 将小瓶置于 100 °C 的烘箱中 1 小时，以去除任何残留的水分或溶剂。 
12. 让小瓶冷却并称重。 
 
其中小瓶之后是蒸发后小瓶的重量，小瓶之前是提取前小瓶的重量 

方法开发技巧 
· 上述方法是适用于大多数样品类型的保守方法。请注意，可能有针对特定样品的更优化方法。请联系分子支持以获取更多信息。 
· 对于含盐量高的样品，建议每天用水清洗系统，然后用石油醚清洗系统以防止盐分积聚。
· 其他提取溶剂，如乙醚和己烷，可用于提取脂肪。 
· 如果此方法的回收率低于预期，则将每个循环的保持时间增加 1 分钟。此外，请确保在提取前研磨您的 样品，并且过滤器已被 Q-Screen 充分压缩。 
· 如果增加保持时间不能提高回收率，则可能是您的样品需要酸水解以获得最佳回收率。请参阅应用指南 “如何从需要在 EDGE 上进行酸水解的食品样品中提取脂肪”。

Q-CupTM 独特的开放单元设计，在压力流动萃取基础上同时产生固相离散萃取的双效应，过程中动态压力振荡迫使试剂上下双向循环，增进了化合物析出效率，实现大量样品的快速萃取和过滤。溶剂用量少，单样品只需20ml溶剂，萃取速度提高到过去加压流体萃取ASE的6倍，5min 即完成萃取。Q-Cup 单元是由抗污染高强度铝合金制成，可以进行高效加压加热，单元由可拆装的部件构成，便于拆装和清洗。

传统的方法如索氏提取，非常耗时且需要使用大量的溶剂。自动化方法往往需要繁琐的样品制备过程。EDGE 是目前可达到的zei快的样品萃取系统，使用少量的溶剂即可实现样品萃取。Q-Cup 样本架由两个容易组装的部件构成，在几秒钟内即可准备好样品。

EDGE 一键式操作和全自动工作过程

EDGE 使用 Q-Cup 技术，完美结合加压流体萃取和固相离散萃取两种效应，大大提高了萃取产量和效率。EDGE 使样品制备非常容易，Q-Disc ™滤膜置于 Q-Cup 底部，并将底盖旋好。可以迅速提取 1-30g 的土壤样品，如需要可以通过加入 NaSO4进行样品干燥。EDGE 仅使用 40mL 溶剂即可萃取反应，进行包括动态压力振荡离散萃取、样品浸润和系统清洗。工作腔快速加热，2min 内温度即可达到 180℃。

1）自动样品加载 

 自动进样器将 Q-Cup 加载至工作腔，并自动加盖加压密封。

2）双向自动溶剂添加

 溶剂分别从 Q-Cup 的底部和顶部双向自动加入，浸润样品。

3）自动加热和双向压力萃取腔

 自动加热，增加工作腔萃取压力，并形成双向试剂循环，动态压力振荡迫使溶

 剂离散于化合物之间，加速萃取过程，完成萃取条件。

4）自动萃取液提取收集

 一旦完成萃取， 在线自动过滤净化，萃取残渣与萃取液直接分离，样品将会通

 过 Q-Cup 滤膜过滤而出，通过冷却盘管，zei终进入收集瓶。

5）自动清洗功能

 残渣与萃取液直接分离自动过滤收集后，仪器自动进行清洗。

EDGE 萃取仪基本技术规格

EDGE全自动加压流体萃取仪

EDGE ——革命性萃取技术

萃取应用是把目标分子从样品基体上完整分离出来的过程，同时能够保证目标化合物形态的完整性。美国 CEM 公司发明了 EDGE 革命性萃取技术 , 完美结合了加压流体萃取法和固相离散萃取技术，全自动过程包括试剂添加、萃取、过滤、冷却和分离过程，萃取效率高，重复性好，符合 USEPA 3545 标准方法，而且比通常的加压流体萃取技术 ASE 大幅度地缩短了萃取时间，速度提高了 6 － 20 倍 , 成为科研实验室zei新的首选仪器。

EDGE 萃取仪基本技术特点：

• 符合标准：US EPA 3545，3545A，HJ 783 PFE 加压流 

• 体萃取法，特别适用于土壤和沉积物、 有机物的提取

• Q-Cup 专利技术，完美结合加压流体萃取＋固相离散萃取

• 提取 30g 样品只需 5min，20-40mL 萃取液

• 样品基体影响小，可以萃取固体、半固体、含水分的样品

• 一键式操作，实现萃取、过滤、分离、冷却和冲洗全自动过程

• 一次性处理 12 个样品，双样品架共放置 24 个样品

Q-Cup 萃取单元技术专利

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途