吉大·小天鹅食品安全快速检测仪, （一）应用领域 适用于食品和食用农产品中农药残毒、易滥用食品添加剂、违法添加非食用物质、抗生素、兽药残留和致病菌等项目的现场定性、半定量和定量检测。 （二）检测原理 GDYQ-900M多功能食品安全快检系统的原理是基于比色法、滴定法、薄层法、胶体金法等多种分析方法进行检测。仪器由比色检测模块、酶抑制检测模块、薄层检测模块、食源性微生物检测模块、胶体金检测模块、ATP检测模块、热敏打印机和数据接口构成，可直接显示或手动输入被测样品中待检项目的含量，并打印出分析结果。