1. 含油率含水率检测；
2.  固体脂肪含量测定（选配）；
3.  水分相态及定量分析；
4.  水油体系中水分/油脂分布、迁移、运动性的研究；
5.  食品中特定致病菌的检测；
6. 食品中重金属离子（Hg2+ Cd2+等）测定；
7.  食品的冻结点、未冻水含量测定；
8.  种子选种、育种、发育过程检测；
9. 质子密度、T2加权、T1加权成像；