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Endecotts粘度计, Bostwick稠度计是用于确定食品质地结构的通用仪器,用于番茄酱粘稠度、水果酱粘稠度、酸乳酪粘稠度等产品的粘稠度测定。英国Endecotts公司的稠度计(流动式粘度计)具有低成本、容易操作、经久耐用之特色。
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