1、检测项目：农药残留、食用油酸价、过氧化值、甲醛、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、面粉中铝、蛋白质、工业碱、双氧水、硼砂、罗丹明B、过氧化苯甲酰. 糖精钠。苏丹红（Ⅰ号、Ⅱ号、Ⅲ号、Ⅳ号）等扩充检测项目50多种。

2、检测通道采用12通道。多种不同波长光源。

3、仪器自带检测项目的标准曲线，可根据用户要求自行添加或修改。

4、检测方法可根据项目要求自行切换，仪器自带限量标准（国标或者行业标准）

5、仪器自带多种检测样品，并可根据用户需求增加或者减少。

6、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。

7、检测结果须显示样品名称、检测项目、检测时间、国家限量标准、判定结果等。

8、彩色LCD7英寸800*400点阵大屏幕液晶中文触摸屏显，可实时显示测量过程中各种数据、测量结果和其他 操作提示信息，实现良好的人机对