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深探食品品质检测仪, 新一代 卡博特 测量溶解CO2分析仪是基于衰减全反射(ATR)红外原理,当近红外光进入晶体发生多次全发射,而晶体表面与溶解有二氧化碳的液体紧密接触,而溶解在液体中的二氧化碳将会吸收近红外光,每次近红外光全反射都会根据溶解二氧化碳的浓度而衰减,根据衰减量和数学函数可以得出溶解二氧化碳的真实浓度,测量结果不受其他气体影响,比如啤酒中的氮气。
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