技术特点
【技术特点】-- 注水肉类水分含量快速检测仪器标准方法
深圳冠亚SFY-30R注水肉水分快速检测仪,肉类水分含量检测仪水分测定过程中的注意事项:
1、取样程序应使所取原始样品尽可能有代表性,取样部位和样品量能满足分析项目的特殊要求,取样量不得少于分析用样、复验和留样备查的总量。
2、取样工具应清洁、干燥,不得影响样品的气味、风味和水分组成。
3、鲜肉必须用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,检样和复样应冷藏保存于密闭容器内,防止样品变质或水分损失。4、采样后应尽快安排检测,分析样品较多不能超过24小时,备查留样应保存在0-4℃之间,防止肉样解冻时水分损失。
5、若检测结果水分含量超过77%,判定该被检样品水分含量超标,为不合格品,而不能随意判定为“注水肉”。根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定:“定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂(场)。
仪器在正常使用条件下,自产品售出之日起12个月内,如因产品质量而发生的问题,本公司无偿负责维修或更换。超过12个月,维修只收工本费。公司对产品提供一年一次的免费清洗服务。当型号发生变化时,恕不一一通知。本公司负责对本产品终身维护。
肉类水分检测已经成为肉类食品安全检测的重要一项,正常肉类的水分一般不会有大的波动,如遇水分过高,则极有可能是注水肉。深圳冠亚SFY-30R注水肉水分快速检测仪,肉类水分含量检测仪可以快速检测肉类水分,让注水肉无处可逃!注水肉是不法商贩为了牟取暴利,用强制手段往猪肉注入水或含有其它物质的液体后所形成的“违法肉”。
【技术特点对用户带来的好处】-- 注水肉类水分含量快速检测仪器标准方法
【典型应用举例】-- 注水肉类水分含量快速检测仪器标准方法
干燥失重法(红外线/卤素)水分仪
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