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海蜇(Rhopilemaesculenta)

关键词: 海蜇来源: 互联网

无脊椎动物,腔肠动物门,钵水母纲。营海洋漂浮生活。伞部隆起呈半球状,直径达25~ 50厘米,最大可达 1米,外伞表面光滑,伞缘有 8个缺刻,无缘触手。中胶层较厚硬,常呈青蓝色。口腕 8条,每条口腕约有 150~ 180条丝状物和 30~ 40条棒状物。大形的口消失,依靠瓣片上的小形吸口吸食小动植物。内伞部具有发达的环肌,呈红褐色、深褐色、金黄色或乳白色。分布我国南北各海,以浙江和福建沿海最多。每年八、九月份,成群出没海面,可供食用,并可入药。捕获后用明矾和盐处理,除去水分,洗净并再用盐渍,加工后的伞部俗称“蜇皮”。口腕部俗称“蜇头”。

 

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