【目的和原理】

了解小动物测定能量代谢(energy metabolism)的方法。其原理是通过测量机体消耗一定量氧气所需要的时间，测出每小时的氧耗量(oxygen consumption)，从而计算出能量代谢。

【实验材料】

小鼠；玻璃筒（或磨口瓶）、橡皮塞、 温度计 、10ml注射器、钠石灰（可用纱布包上）、水检压计、氧气囊、螺旋夹、弹簧夹；液体石腊。

【实验步骤】

1.实验装置，图中玻璃筒可用磨口瓶代替，注射器内涂少量液体石蜡，反复抽送几次，使液体石蜡在注射器内形成均匀的薄层，以防止液体逸出。

2.检查管道系统有无漏气。方法是夹闭管夹使管道系统密闭，然后用注射器推进一定量气体，使水检压计接触大气侧的水柱液面上升，停置5～10分钟。如水柱高度不变，则表示该管道系统无漏气。

3.将小鼠放入玻璃瓶内，头朝钠石灰侧，加塞密封。

4.打开弹簧夹，然后松开氧气囊的螺旋夹，缓慢地送进氧气（不宜过快）。将注射器抽取氧气至略超出10ml的刻度处。

5.旋紧氧气囊上的螺旋夹，不让空气进入。将注射器筒芯推到刻度10ml处，夹闭弹簧夹，同时记录时间和玻璃筒内的温度。

6.将注射器筒芯向前推进2～3ml则水检压计与大气相通侧水柱液面上升。小鼠代谢不断消耗氧气，而产生的 CO 2 被钠石灰吸收，故玻璃筒内气体逐渐减少，水柱液面因而回降。待液面降至两液面高度相等时，再将注射器筒芯向前推进2～3ml，如此反复，直至共推进10ml为止。

待水检压计两侧的水柱液面达到同一水平时，立即记下时间。从夹闭弹簧夹开始至此时的时间，即为消耗10mlO 2 所需的时间。据此可得每小时O 2 耗量。

7.计算 首先根据公式V 0 =Vt×fSTPD将O 2 耗量换算为标准状态下的气体容量，假定小鼠呼吸商为0.82，氧热价为4.825千卡，则能量代谢=4.825×O 2 耗量千卡／小时／体表面积（米 2 ），小鼠的体表面积根据雷伯纳（Rupner）公式或查表21得出。 表21 小鼠体表面积与体重的关系 体 重 体表面积（m 2 ）(Rupner公式) （kg） 0.021 0.006948 0.022 0.007167 0.023 0.007386 0.024 0.007596 0.025 0.007806 0.026 0.008016 0.027 0.008217 0.028 0.008400 0.029 0.008582

0.030 0.008856

【注意事项】

1.要尽量减少对动物的刺激，使动物保持安静。如不安静可将动物预先轻度麻醉，可用戊巴比妥钠按0.04mg／g体重剂量作腹腔注射。

2.不要用手握玻璃筒或注射器，以免使管道系统的温度升高。

3.选用新鲜干燥钠石灰。

4.水检压计中的水染成红色，以便于观察。