饮食治疗在糖尿病的治疗中占非常重要的地位，而对于饮食治疗存在种种误区，了解饮食治疗中存在的各种误区，可以帮助患者进行正确饮食控制，从而使血糖控制在理想水平，减少糖尿病并发症的发生。常见的饮食治疗的误区有以下几方面：

    1. 主食摄入越少越好

    主食是指碳水化合物，包括米、面、玉米、糖类，虽然其是餐后血糖升高的主要来源，但其也是机体摄取能量，维持正常的新陈代谢的主要来源。如果摄入过少，就会发生低血糖，酮症酸中毒等后果，老年人往往合并其他疾病，在多重打击下，生命就会随时面临威胁。所以我们建议糖尿病人每餐都要进食一定量的主食，每天摄入的碳水化合物应占全天总热量的50%-65% 。

    2. 不限制蛋白质和脂肪的摄入 

    一些老年患者认为只需控制主食，其它蛋白质和脂肪无需限制，以代替减少的主食量，殊不知高脂肪、过量蛋白的摄入会引起肥胖、脂代谢紊乱、加重胰岛素抵抗，从而导致动脉粥样硬化，引起冠心病，脑血管疾病等并发症的发生。而减少糖尿病并发症的发生率正是我们目前治疗糖尿病的最终目的。所以建议每日脂肪摄入应占总热量的20%-30% ，蛋白质占10%-15% 。

    3. 禁食水果

     许多老年人片面认为水果含糖高，从而不再吃水果，却忽略了水果中含丰富维生素，矿物质和果胶，这些往往是老年病人体内容易缺乏的物质，所以我们建议老年病人每日不妨摄入100-200克 左右的水果，一般在两餐之间摄入为宜，以含糖量少的为主，例如：草莓、猕猴桃、柑桔、小番茄等。

    4. 降糖食品可治愈糖尿病

    随着糖尿病人的增多，目前市面上也出现了许多针对糖尿病人的食品，一些人认为吃了这些食品后就可以不用降糖药了，相关资料表明，这些食品一般含较多植物纤维和果胶，其特点在于供热低，延缓胃排空，使餐后血糖无明显上升，但并非治愈糖尿病，仅起辅助治疗作用，另外，如果长期单一服用这些食品，容易导致营养不良。

    5. 进食不定时、定量

    有时我们常常遇到一些病人，自己也注意了饮食量，但血糖老是波动很大，有时甚至低血糖，细细追问进食情况，原来每天的就餐时间不一致，长期进餐时间的波动导致血糖的波动，从而会加速并发症的产生，此外，在强调定时的同时，不要忘了每天摄入的热量要一致，这也是维持血糖平稳的因素之一。

    6.  还存在以下一些误区

n          单纯控制主食的摄入就等于饮食治疗，饭吃的越少对病情控制越有利

n          咸的食品或含甜味剂的糖尿病专用食品不需控制摄入

n          多吃食物只要加大口服降糖药剂量就可以使血糖正常

n          饮食控制已非常严格，吃点零食充饥没有关系

n          少吃一顿就不用再吃药

n          采用胰岛素治疗后饮食就不需要再控制了

n          植物油中含有多量的不饱和脂肪酸，比动物油要好，因此不需要限制植物油摄入

n          膳食纤维对于控制血糖有利，因此每日只吃粗粮不吃细粮

n          用尿糖试纸是否变色评价食物是否含糖

n          山楂（红果）或流传的降糖食疗方法都可以降糖，毋须限制

n          吃馒头比吃米饭升血糖更高