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丙酮酸激酶 pyruvate kinase
关键词： 丙酮酸激酶来源： 互联网
缩写式为 ATP：丙酮酸 -2-O-磷酸转移酶。在糖酵解系统里，它是催化形成第二个 ATP反应的酶。 EC2． 7． 1． 40。能以磷酸烯醇（ phosphoenolpyruv- ate）丙酮酸和 ADP生成丙酮酸和 ATP·Δ Go1 ＝ -7． 5kcal。除需要二价金属离子外（ Mg2 ＋ 和 Mn2 ＋ ）外，还需要一价金属离子（ K＋ ． Rb＋ ， Cs＋ ），在生理上起作用的大概是 K＋ 。分子量约 25万。
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