脂类生化技术
实验方法
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脂类的测定
食品中的脂类主要包括脂肪(甘油三酯)和一些类脂质,如脂肪酸、脂、糖脂和固醇类k食物中的脂类95%是甘油三酯,5%是其他脂类
来源:互联网 关键词:脂类 测定
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脂类提取剂的选择及样品预处理
来源:互联网 关键词:脂类 提取剂 样品 预处理
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如何将脂类从蛋白中去除
问:抽提细胞总蛋白时,如何将脂类从蛋白中去除?如果目的蛋白可能是脂结合的膜蛋白
来源:互联网 关键词:脂类 蛋白 去除
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正丁醇分离出来的东东有可能是油脂类化合物吗?
来源:互联网 关键词:正丁醇 分离 油脂类化合物