技术参数：

　　扭矩范围： 0——20Nm

　　转速范围： 10——200rpm

　　温度范围：25~~50℃

　　温度监控：对样品、和面钵和水进行三重温度监控

　　数据处理：内置微机系统，自动进行数据分析和处理

　　揉面钵容量： 300克和50克

　　测试单位： 国际粉质单位FU。

　　内置微机系统，自动进行数据分析和处理。

　　规 格： 370*340*780mm

　　重 量： 58kg

　　产品特点：

　　全自动电子滴定，避免手动滴定的人为误差和滴定时间过长导致实验失败的情况。

　　内置加热恒温循环水系统，避免外接水浴槽造成的温度损耗。

　　三个温度探头全面监控实验过程的温度系数，确保实验结果准确；

　　搅拌器的转速可调，模拟面粉的实际加工过程。

　　有三重安全保护系统，可防止刀片碰伤实验人员。

　　一体化的结构设计，使仪器外型更具现代美感。

　　仪器介绍：

　　应用领域：可以对面粉的质量和加工特性做出正确的评价；小麦、大麦、面粉、黑麦、硬质小麦和裸麦等谷物品质；测试其他添加成分对面团的影响，并且能够预示混麦后的效果；测试专用粉的流变特性，面粉酶活性以及面筋和淀粉特性。

　　检测数据，可以检测样品的吸水率，形成时间，稳定时间，弱化度，粉质质量指数，总功

　　符合的标准方法有：GB/T 14614-1993, AACC 54-21, ICC 115/1, RACT 06-02

　　产品来源：北京微讯超技仪器技术有限公司 lotun science co., Ltd

　　公司网址：http://www.lotun.com

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