双汇公司作为品牌企业,与普通中小企业相比,企业管理相对规范,检测程序相对严密、科学,居然也让“瘦肉精”混进肉制品中,可见,监管不仅存在漏洞而且漏洞不小。

  “瘦肉精”监管的最大漏洞,不在于抽检方式本身,而在于没有明确抽检的具体部门,没明确抽检失察的责任该由谁来承担。