Romer Labs的一大特色是具有精深的研究能力，比如从土壤、种子、苗、收成、存储到运输等各个环节深入研究真菌毒素的成因。此外，很多公司仅提供真菌毒素检测产品，但没有委托检验的服务能力，Romer Labs的特点和优势在于：从研发到产品到委托检验，为客户提供全检测链条的专业服务。
Romer Labs目前为广大客户提供多种检测方案，用于检测真菌毒素、食品过敏原、食源性致病菌、GMO转基因、兽药残留等食品和饲料污染物。周旌进一步解释说：“全球公认，真菌毒素是天然产生而非人为原因造成的，来源广泛并会二次污染，必须在生产终端做检测以保障安全。过敏原是新兴的热点，在全球范围内仍处于基础研究和应用技术都存在诸多不确定性的阶段；转基因目前在中国和欧洲都有一些争议，我们可提供相应产品，也具备检测能力，但在这里暂且不做过多介绍。”