在三聚氰胺毒奶的阴影还未消失之时，“激素奶”又进入我们的生活，并最先危害到最脆弱的孩子。但是，“激素奶”的提法和危害并非始于中国。早在1993年11月，美国食品与药物管理局（FDA）就批准了孟山都公司对牛使用一种饲料添加剂Posilac，能促使奶牛多产乳，而这种添加剂里面包含一种激素──重组牛生长激素，后者被怀疑有促癌作用。1998年国外又有研究指出，牛奶中的胰岛素样生长因子1是一种致癌症物。但是，美国食品与药物管理局对这些说法做了反驳，认为牛奶中的这些物质致癌证据不足。
按照媒体披露的情况，现在人们生产牛奶时会有大量的人工操作，以促使牛产奶，其中主要一项就是对牛注射激素，如催乳素。美国加州一些奶牛场还给奶牛注射“控孕催乳剂”，使奶牛不怀孕就大量产奶，其产量竟然能够达到自然产奶量的10倍之多。此外，对牛一年一次的人工授精、流产等，也是促使牛产奶的极佳方式。这就不难明白，为何牛奶中含有大量的激素，尤其是雌激素，这些激素不仅导致孩子性早熟，男性性功能障碍，还有可能诱发乳腺癌、子宫内膜癌和前列腺癌。