而在北京超市,北京光明生产的一款含有草莓果粒的酸奶配料表上,配料主要是生鲜牛奶、草莓果粒、白砂糖、食品添加剂(羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶、食用香精)、乳清蛋白、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌。通过对比发现,光明使用的甜乳清粉和草莓果粒中的饮用水、高果糖浆、刺槐豆胶、阿斯巴甜、柠檬酸钠、瓜尔胶、柠檬酸、消泡剂、食用色素(红曲红)均未出现在配料表中。

  去年6月,我国第一部专门针对食品添加剂生产的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施。这部规定最大亮点是保障消费者知情权,要求食品配料中的食品添加剂要全部进行标注。

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  添加剂使用和标示均符国标

  对于上述消息,光明乳业昨天给记者发来文字说明称:关于报道中提到的光明草莓果粒酸奶的标示问题,光明草莓果粒酸奶属于风味类产品,在其产品标签的配料中,所有添加剂都在国家规定可使用范围。