通过安全评价上市的转基因食品与非转基因食品一样安全,但并不等于将来不会出现负面影响。因此,不仅在推广转基因作物时应该慎之又慎,而且对转基因食品要有严格的法律和审查制度。从全球范围看,联合国粮农组织和世界卫生组织都关注转基因作物发展和转基因食品安全。美国种植转基因作物较早,有关法律和审查制度值得借鉴。美国立法规定,每一种转基因食品上市前至少要经过三个部门的审查:农业部负责管理转基因作物的开发和田间试验;环保局负责评估转基因作物的环境影响;药管局负责转基因食品和饲料的安全性评估。转基因食品上市必须符合传统食品的卫生标准,任何一种转基因食品上市都需要几年时间搜集完成审批所需要的数据。

  迄今,转基因作物种植面积仅占全球农业种植面积的1/10,但是,转基因作物已成为全球农业发展的大趋势。