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Gut:亚马逊水果—卡姆果有望成为人类的减肥水果!

2018.9.03

  近日,一项刊登在国际杂志Gut上的研究报告中,来自拉瓦尔大学等机构的研究人员通过研究发现,原产于亚马逊的水果—卡姆果中的提取物能够有效抑制高糖分和高脂肪饮食小鼠变胖,研究者发现,卡姆果中所含的植物素(phytochemicals)在抵御机体肥胖和代谢性疾病上扮演着关键角色。

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图片来源:commons.wikimedia.org

  卡姆果的化学成分非常特殊,其含有的维生素C的水平时猕猴桃的20-30倍,含有的多酚类物质的水平是黑莓的5倍多;此前研究人员发现,摄入富含多酚类物质的浆果能够带来一定的健康效益,于是本文中,研究人员就想通过研究来测试卡姆果对肥胖和代谢性疾病的影响。

  文章中,研究人员以高糖分和高脂肪饮食喂食两组小鼠长达8周时间,其中给予一半小鼠每天摄入卡姆果提取物,在实验结束后,研究者发现,相比对照组而言,摄入卡姆果提取物的小鼠体重增幅要比前者低50%,而且其体重增加的状况类似于摄入低糖、低脂肪的小鼠。研究人员认为,卡姆果所带来的抗肥胖效应或许因为其提取物增加了小鼠机体的静息代谢率。

  此外,研究者还发现,卡姆果能够改善机体血糖耐受性和胰岛素敏感性,同时还能够降低血液内毒素的水平和机体的代谢炎症水平。研究者Marette说道,所有这些改变都会伴随肠道菌群的重塑,包括细菌Akkermansia muciniphila的增加及乳酸菌的明显下降,将摄入卡姆果的小鼠机体中的肠道菌群转移到无菌小鼠机体中就能够暂时再现类似的代谢效应,因此,卡姆果施加其积极的代谢作用部分是通过调节宿主机体肠道菌群来实现的。

  目前研究人员想通过研究来检测是否卡姆果能够在人类机体中产生类似的效应,由于卡姆果能被商业化用作抗疲劳、压力,以及刺激机体免疫系统的特殊水果,因此其提取物所具有的毒性或许并不会成为问题。后期研究人员还将进行更为深入的研究来阐明卡姆果提取物是否能在人类机体中发挥类似的代谢效应。


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