当前的研究数据是在人类机体研究中首次获得的,该研究阐明了长期的饮食摄入和肿瘤组织中细菌水平之间的关系,同时也印证了早期研究人员的发现,此前研究人员通过研究发现,动物机体中的肠道细菌能够直接诱发癌症产生。这项研究中,研究人员对护理健康研究和健康专业随访研究计划中的137,217名个体的饮食记录进行了分析,部分研究对象在过去几十年里患有结肠癌或直肠癌,研究人员测定了患者肿瘤组织中具核梭杆菌的水平并且将相关数据同个体的饮食以及癌症发生率数据相混合进行分析。

  近期的实验研究结果表明,具核梭杆菌或会通过干扰机体的免疫系统以及激活结肠细胞的生长通路来促进结直肠癌的发生;研究者在一项研究中发现,当参与者从稳健的健康饮食模式过渡到西方低纤维的饮食模式后,其粪便中的具核梭杆菌的水平就会明显增加,从理论上来讲,稳健型的健康饮食和结直肠癌风险降低之间的关联在那些富含具核梭杆菌的机体肿瘤中表现往往更为明显。