商务部 《餐饮业管理办法》通过审议
12月9日,商务部部长高虎城主持召开第十次部务会议,审议并原则通过了《餐饮业管理办法》等部门规章。
会议认为,《餐饮业管理办法》设定了餐饮业经营行为规范,明确了商务主管部门在制定行业发展规划、标准,加强行业统计和运行监测,建立投诉举报制度,指导经营者应对处理突发事件等方面的职责,为加强行业管理工作提供了法律依据。下一步要抓紧制定配套措施,建立健全诚信体系和标准体系,发挥行业协会作用,倡导节约,杜绝浪费,建设节约型餐饮行业。
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