该研究结果初步揭示了栗树单宁和椰子油甲烷抑制作用的机理，为这两种天然的甲烷抑制剂在畜牧生产中的应用提供了理论基础。

　　该研究结果发表在Journal of Dairy Science (doi:10.3168/jds.2011-4508)。