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流变仪是一种实验室装置,用于测量液体、悬浮液或浆液响应施加的力的流动方式。它用于那些不能用单一粘度值定义的流体,因此需要比粘度计有更多的参数来设定和测量。流变仪可分为毛细管流变仪、转矩流变仪、旋转流变仪和界面流变仪。
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