据了解，此次被查出的塑化剂DEHP主要来源于两家公司，一家是上面提到的昱伸香料公司，另一家是宾汉香料化学公司。该公司相关责任人称，其公司生产的起云剂中添加塑化剂已经长达30年。

　　目前，该事件相关责任人已经被警方控制，台湾卫生部门正配合持续追查涉案公司下游出货的对象，将违规食品下架封存、销毁。目前已下架果汁、果酱类食品超过40万公斤，运动饮料、茶饮料超过98万瓶，益生菌类粉包超过26万公斤。对于其他产品，岛内有关机构将从5月31日零时起展开“扫荡”，届时，使用起云剂的运动饮料、果汁、茶饮等5大类食品，都须提供检验安全证明，否则一律下架回收，违者将受重罚。

　　揪出隐藏30年的塑化剂

　　既然塑化剂被使用了30年，为何今日才被查出？要弄明白事情的来龙去脉，必须先了解塑化剂和起云剂。国际食品包装协会副会长董金狮在接受《生命时报》记者采访时指出，起云剂是一种比较普遍的食品添加剂，可让饮料避免油水分层，看起来更均匀，还可改善食品口感，它一般由棕榈油、乳化剂等多种物质添加混合制成。但台湾一些不法厂商为节约成本，将其中的棕榈油换成了塑化剂。塑化剂则属于化工原料，主要存在于塑料制品中，起到软化橡胶，增加塑料弹性的作用。一般有两个用途，一是用于食品包装，如保鲜膜、保鲜袋，二是用于制作玩具、汽车座椅等非食品包装。这次台湾食品出现的DEHP属于塑化剂的一种，台湾地区将其列为第四类毒剂化学物质，根本不允许用于食品包装，更别说在食物中添加了。