至于，每个人应该每天喝多少酒才是健康安全的，林主任说，没有固定标准，这要根究每个人对酒精耐受的能力看，不同的人对酒精的耐受度不同，有种说法“脸红的人酒量大”是绝对错误的，脸红是由于乙醇和乙醛对血管的舒张作用造成的。林主任提醒，喝酒脸红表示酒量小，严格来说也要戒酒。

　　“作为肝病医生，我劝每一个人都要戒酒。尤其对于肝炎病毒携带者来说，酒精则被认为病毒的激活剂。任何肝脏有问题的人都不应该再喝酒，会导致从单纯性脂肪肝发展到肝炎，然后就是肝硬化，最后演变成肝癌，这就是常说的肝病发展三部曲。”

　　随着乙肝疫苗的推广使用，近年来，乙肝的发病率在不断下降，尤其在少年儿童群体中，过去，我国乙肝人群感染率高达10%，现在已经下降到7%以下。

　　然而，另一个值得关注的现象却是脂肪肝的发病率在不断上升，且有年轻化的趋势。年纪轻轻的单位体检一查脂肪肝，才10多岁的小胖墩一查脂肪肝，这才慌了。