作为全球最大的液相色谱、质谱及相关产品专业解决方案供应商之一，沃特世公司积极推动着IFSTL的创建，发挥其在应用和解决方案方面的优势。JIFSAN将进行实验室培训，以使外国和美国政府和企业的科学家具备实施这些最佳食品安全措施的能力。除了为科学家提供直接支持外，该计划还支持亚太经济合作论坛为22个成员国开展实验室能力构建的目标。

　　同时为了让中国的政府和企业机构更好的了解该实验室及未来如何发挥其作用，来自沃特世公司美国的的食品法规专家Paul Young先生将在七月中旬来华，与业界知名的专业媒体就“IFSTL的建设及作用的发挥”，“加强中美在食品安全上的合作”，“促进全球食品安全标准的发展”等共同关心的话题展开深入的探讨。

　　关于JIFSAN（jifsan.umd.edu）

　　JIFSAN由马里兰大学和美国食品药品管理局创立于1996年，是一个多学科的研究、教育和延伸计划。其任务是推进合理的战略，以利用风险分析原理来改善公共卫生、食品安全、应用营养和动物卫生。它已经与政府机构、工业界、学术界和公共利益团体开展了有力的合作。它已经培训了27国家的超过2500位食物安全专业人员。