上海这里可以做免费检测！让你放心买菜！
经常购买猪肉的你是不是担心肉里有“瘦肉精”？
购买蔬菜、水果时也担心表面会有农药残留？
小布带来好消息！
从3月15日起，在位于浦东的上海农产品中心批发市场（以下简称“上农批”）购买的，有任何疑问，都可以在场内安检中心内做免费检测！
近日，上海市最大综合型农副产品批发市场——上农批宣布，为了满足消费者对食品质量安全问题的解答需求，设立于场内的“安检中心”增设便民检测服务点，并正式向市民开放便民检测服务窗口。
服务对象：普通消费者
服务费用：免费
服务时间：周一至周四9:00-16:00
服务内容：提供食用农产品食品安全咨询及相关品类的初步检测服务
数据显示：每年上农批在人员、设备、试剂的投入超过400万元。
截至2017年年末，市场共检测182754个样品，同比去年增加9.6%，共检测出74个批次商品超标（超标商品：71个蔬菜农残，3个猪肉水分），未发现猪肉含有“瘦肉精”。
安检中心相关负责人表示，比如消费者对于购买肉品等有疑问的，可以做快速检测，如果发现疑似不合格样品，将追踪溯源并抽样复检，并通知相关职能部门，然后根据专业机构的检测结果，依法予以处置。
目前，上农批已配备专职食品管理人员21人，其中专业检测人员9人，专科以上6人，占总人数67%；中级职称1人，食品检验高级证书1人，食品检验中级证书3人，各类检测设备20多台。
当天，上农批还宣布建立了食品安全风险地图（见上图），市民可以实时了解市场的食品安全。
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技术原理
