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使用测糖仪对甜菜含糖量与气候变化的试验

2019.5.10

由于品种、土壤、施肥、管理和气候等方面原因,甜菜产量和含塘量每年都有变化。特别是近年来,甜菜含搪量发生了持续下降的趋势,引起了人们的注意。本文使用测糖仪对甜菜含糖量与生产中的气象变化相关性的问题进行分析,以便了解气象条件对甜菜生产的影响,采取相应措施,提高甜菜生产水平。

甜菜含糖量与气象条件的关系

甜菜含搪量的高低,不但受品种、土壤含盐量、播期、密度,施肥及田间管理等条~件的影响,同时还受气象条件的影响。我们利用银川糖厂1970~1985年菜丝含搪量,对照银川有关气象要素来分析甜菜含糖量与气象条件关系。

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菜丝含糖量的年际变化从银川糖厂1970~1985年菜丝含糖量的资料看,有两个特点:是利用正交多项式,计算含糖量的趋势变化(见表1)有个连续下降的趋势。含搪量1970~1976年在17%以上,1977~1953年下降到16%,1954年下 降到16%以下,1985年下降到15%以下。从1978年的18.50%1985年的14.34%,含塘量前后共下降了4.16%。这种下降趋势,主 要反映了甜菜品种的退化和生产管理水平的降低,如大量施用氮肥,以及甜菜面积的不断扩大。二是年际间还出现了高低变化。这种变化很大程度上是因为气象条件 的变化所引起的,因此称这个变量为气候含糟里,从表1可见,1978年外,般表现为高低约两年周期。

甜菜含糖量与气温的关系

从气候含糖量和逐月、旬平均气温的相关系数看(见表2),4~9月平均气温相关系数r=41,与 各月平均气温的相关系数均为负值,其中56月在值附近,说明甜菜苗期温度适宜,无明显相关;79,尤以8月相关系数为负,r=0.41,达到10%显 著性标准,说明这三个月(特别是7月中旬到8月下旬)的高温,将对甜菜的中后期生长不利。由于高温,促使甜菜叶片早衰,影响后期甜菜糖分的积累。气候含糖 皿与降水的关系气候含糖量与49月的降水总量呈弱的负相关(见表2),其中,月份相关系数达0.41,达到10%显著性检验标准,说明9月份的多雨将造成日照时数的减少,影响光合作用的进行,减少糖分的积累,降低甜菜的含糖量。从旬降水量看,有两段负相关明显,6月上旬到7月中旬,8月中旬到9月中句。

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3 甜菜含糖量与日照时数的关系

4~9月日照时数与气候含糖量呈正相关(乡已表2),相关系数r=27.59月各月相关系数均为 正相关,其中6月达0.39,9月达0.55。太阳总辐射和日照时数具有相同的相关趋势。这里充分说明了日照时数、太阳总辐射对甜菜含搪量的影响。整个甜菜生育期都需要较长的光照,6月正是叶丛繁茂期的开始,充足的日照,使甜菜生长健壮,根叶繁茂;9月为蓄糖期,较长的日照,则使叶片光合作用增强,积累糖分较多。

4 甜菜含糖量与气温日较差的关系

气候含糖量与4~9月气温日较差呈正相关(见表2),相关系数r=38,5,月各月均为正相关,7月达。8~9月达53,具有与日照相关相同的趋势,因此气温百较差也是影响甜菜搪分积累的主要气象因子之。

综上所迷,甜菜生长的适宜气候条件应是:日照充足,日较差大,千旱少雨,气侯凉爽。


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