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“小菜儿”屡曝二氧化硫超标 长期食用此类食品或致癌

2013.7.25

  市食品办公布的新一周食品下架信息中,共有9种不合格食品被停售。其中,6款食品检出二氧化硫超标,这6款食品当中,5款是小菜类食品。

  华容县天天向上酱菜食品厂生产的“三级禾泡豇豆”、四川长宁县茂源食品有限公司生产的“泡山椒笋尖(酱腌菜)”、成都市新都区原野天然食品厂生产的“泡山椒笋尖”等食品均二氧化硫超标,为不合格食品。

  据了解,二氧化硫能够抑制霉菌和细菌的滋生,但必须严格按照国家有关范围和标准使用。长期食用二氧化硫超标的食品,对人体的肝脏、肾脏等有严重损伤,并有致癌作用。

  此外,市质监局近期抽查发现,北京教益斋清真食品有限责任公司生产的五谷鸡,菌落总数实测值是标准值的67.5倍;质监人员在检查北京市燕山富林食品厂的香酥套环糕点时,还发现了不得检出的致病菌金黄色葡萄球菌。

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