记者分别在东城温塘、厚街陈屋村的多家企业抽取原料大米细细观察：相比于市场上销售的食用大米，这些大米颜色暗黄，混杂黄米、碎米。在东城温塘一河粉企业的米筐中，记者还发现了结块的发霉米。
子夜时分，河粉厂工人在为经销商搬运河粉上车
■夜半追踪
问题粉销往何处
问题河粉送货车工厂市场一路送
东莞市米制品商会一位不愿透露姓名的人员告诉羊城晚报记者，东莞50多家河粉加工企业每天需要总计30万斤河粉专用米。记者根据业内人士提供的标准算了这样一笔账：一斤专用米可以加工生产成3斤河粉，意味着东莞每天共有100万斤的问题河粉上市。东莞每天上百万斤“问题河粉”到底销往何处?记者从米制品协会了解到，有10%的河粉被销往东莞市区、各镇街的农贸市场及各类大小餐饮食店，还有90%的河粉被工厂食堂的采购商买走，成为东莞成千上万工厂里工人早餐、夜宵的主要供应品。12月27日晚上，羊城晚报记者再次暗访本月8日曾见证问题河粉生产全过程的东城区金泉河粉厂。在该家送货车的“带领”下，记者在28日凌晨全程目睹这些河粉被配送到农贸市场、小食店、工厂饭堂。