在听取了工作汇报后，学术委员会专家对营养与代谢重点实验室的工作进展表示肯定和赞赏，专家们对实验室的下一步工作计划，包括实验室研究目标的凝练、团队建设和重大项目组织等提出了许多建设性意见。专家指出，营养与代谢重点实验室要在发展方向上把握属于自己的特色，既要注重在营养科学领域的优势，同时也要满足国家对营养健康领域的重大需求；要加强大规模流行病学人群研究和遗传学研究，结合未来人口健康“关口前移”的发展趋势，转临床医学为健康医学；要通过大项目组织进一步增进各研究组之间的协同合作，以网络的观点组织建设和发展团队。此外专家还指出要加强营养宣传工作，让社会能听到营养科学领域权威声音，也为大众提供获取科普信息的重要窗口。