粗纤维测定仪的操作方法
在一些食品生产企业或是饲料加工企业中，为了保证加工产品的品质，需要使用粗纤维测定仪对食品或饲料中的粗纤维含量进行测定，目的是为了根据其测定结果，科学配比，从而保证其营养品质，提高其品质。而为了更好的使用粗纤维测定仪，行业人员要加强人员培训，学习粗纤维测定仪的操作方法。其操作步骤如下：
1. 将坩埚烘干至恒重，记录其重量至小数点后四位；
2. 将烘干至恒重的样品放入上述坩埚，记录其重量至小数点后四位；
3. 上述两项相减，计算样品重量；
4. 将仪器下方的三通阀（即单元控制旋钮）旋至CLOSED；
5. 将装有样品的坩埚水平准确放入仪器内，对齐（用坩埚夹取/放坩埚时，先把虎口张至足够大，且一定要夹在其中部靠上位置，否则极易把坩埚带翻或打破，要耐心缓慢操作）；
6. 缓慢下压手柄，使消解管压紧坩埚（下压杆下压并外拔来固定，内推放开；下压时一定要先看坩埚有没放直，上抬时动作一定要慢，否则极易把坩埚带翻）；
7. 接通电源及冷凝水（打开水龙头）；
8. 通过时间按钮设定酸解（或碱解）时间；
9. 将配好的酸液（或碱液）（此处刚开始，由于设备为冷的，故为保持温度一致，以防反应管因温差而破裂，故不用预热，以后再行进换液，则都需提前预热）从仪器顶部加入消解管内；
10. 设定加热挡位（一般选择加热至液体沸腾即可）；
11. 酸解（或碱解）完成后，即时间用完后，关闭红外加热；
12. 等液体冷至不再沸腾，将三通阀旋至VACUUM档，打开蠕动泵，进行排液（若液体排空非常缓慢，可关闭蠕动泵，将三通阀旋至PRESSURE档，打开反吹泵，进行反吹，然后再将三通阀旋至VACUUM档，打开蠕动泵进行排液，反复操作，直至液体排空）；
13. 液体排空后，将三通阀旋至CLOSED档，此时按实验方案加入已经预热好的水溶液进行清洗，而后排空，反复操作此步骤，直至PH值为中性；
14. 液体排空后，将三通阀旋至CLOSED档，此时按实验方案加入已经预热的碱液（或酸液）进行碱解（或酸解）（此处与前方酸解相呼应，即若前面先进行酸解，此处则进行碱解，反之亦然），重复步骤8-13；
15. 按实验方案进行后续处理，最后用热水清洗仪器，清洗完毕后，关好冷却水，关闭电源；
16. 最后按实验方案处理数据，计算结果。
粗纤维的测定时食品或饲料加工企业中重要的一项工作，所以在使用粗纤维测定仪的时候，应该严格遵守相关的规定，规范操作，从而保证测定数据的准确性。
