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乙酰化剂的物理性质介绍

2022.9.19

  乙酰氯为无色发烟液体,有强烈臭味和对眼的刺激性。相对密度1.1051 (20℃) ,熔点-112℃,沸点51~52℃,闪点4.4℃ (闭皿)。 在湿空气中缓慢分解而冒白烟,遇水猛烈水解成醋酸及氯化氢, 故应密封保存。

  能和苯、丙酮、三氯甲烷、乙醚、冰醋酸、石油醚等混溶。液体重于水,蒸气比空气重。化学性质活泼,能和很多化合物起复分解反应。乙酰氯能与蛋白质中的巯基结合,因此对人体有毒。重要的乙酰化试剂,酰化能力比乙酐强。广泛用于有机合成,也是羧酸发生氯化反应的催化剂。

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