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关于龙葵碱糖苷的基本介绍

2023.7.24

  龙葵碱糖苷有较强的毒性,主要通过抑制胆碱酯酶的活性引起中毒反应·胆碱酯酶是水解乙酰胆碱为乙酸盐和胆碱的酶·乙酰胆碱存在于触突的末端囊泡中,是重要的神经传递物质·许多植物成分可抑制胆碱酯酶的活性·除龙葵碱外,最著名的生物碱是毒扁豆碱(Physostigmine),该物质来源于西非的一种不可食用的豆类—卡里巴豆·主要的杀虫剂——氨基甲酸酯就是根据毒扁豆碱的结构合成的·

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