中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院研究员 庞国芳

　　中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院研究员庞国芳的报告是“食品安全农药残留检测技术信息化挑战”。庞国芳团队在农药残留分析研究中，构建了一次样品前处理，利用GC-MS和LC-MS-MS同时检测415-512种农药残留的技术。在实际使用中，有用户反映，该方法需要购买大量农药标准品，价格昂贵。在此基础上，庞国芳团队开始构建信息化、电子化分析测试平台，着重解决农药残留检测电子化、农药残留大数据报告自动化生成、农残风险评估视频化和电子标准替代实物标准等挑战，结合高分辨质谱分析技术、地理信息系统、互联网大数据技术等综合技术，建设了基于LC-Q-TOF MS和GC -Q-TOF MS的高分辨质谱信息库、互联网化和电子化的食品农产品农药残留检测和监测体系。