质检总局：《进出口乳品检验检疫监督管理办法》实施公告
附件1
需要办理检疫审批手续的进口乳品种类
1. 生乳(是指从健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳)
涉及HS编码：0401200000
2. 生乳制品(是指直接以生乳为主要原料，未经过热处理杀菌过程的乳制品)
涉及HS编码：0403100000、0406100000、0406200000、0406300000、0406400000、0406900000
3. 巴氏杀菌乳(是指仅以生牛/羊乳为原料，经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品)
涉及HS编码：0401100000、0401200000
[注]上述HS编码仅指需要办理检疫审批手续的进口乳品种类涉及的HS编码，并不指使用该HS编码的所有进口食品均需办理检疫审批手续，还应依据产品的加工工艺进行综合判定。
附件2
非首次进口乳品检测项目列表
| 乳品种类 | 检测项目 |
| 巴氏杀菌乳 | 蛋白质 |
| 脂肪 | |
| 酸度 | |
| 黄曲霉毒素M1 | |
| 菌落总数 | |
| 大肠菌群 | |
| 金黄色葡萄球菌 | |
| 沙门氏菌 | |
| 灭菌乳 | 蛋白质 |
| 脂肪 | |
| 酸度 | |
| 黄曲霉毒素M1 | |
| 商业无菌 | |
| 调制乳 | 蛋白质 |
| 脂肪 | |
| 黄曲霉毒素M1 | |
| 商业无菌（适用采用灭菌工艺生产的产品） | |
| 菌落总数（适用其他未采用灭菌工艺生产的产品） | |
| 大肠菌群（适用其他未采用灭菌工艺生产的产品） | |
| 金黄色葡萄球菌（适用其他未采用灭菌工艺生产的产品） | |
| 沙门氏菌（适用其他未采用灭菌工艺生产的产品） | |
| 发酵乳 | 蛋白质 |
| 脂肪 | |
| 酸度 | |
| 黄曲霉毒素M1 | |
| 大肠菌群 | |
| 金黄色葡萄球菌 | |
| 沙门氏菌 | |
| 酵母 | |
| 霉菌 | |
| 乳酸菌数（不适用发酵后经热处理的产品） | |
| 干酪 | 黄曲霉毒素M1 |
| 大肠菌群 | |
| 金黄色葡萄球菌 | |
| 沙门氏菌 | |
| 单核细胞增生李斯特氏菌 | |
| 霉菌（不适用霉菌成熟干酪） | |
| 酵母菌（不适用霉菌成熟干酪） | |
| 再制干酪 | 脂肪 |
| 黄曲霉毒素M1 | |
| 菌落总数 | |
| 大肠菌群 | |
| 金黄色葡萄球菌 | |
| 沙门氏菌 | |
| 单核细胞增生李斯特氏菌 | |
| 霉菌 | |
| 酵母 | |
| 稀奶油、奶油、无水奶油 | 脂肪 |
| 酸度（不适用无水奶油） | |
| 商业无菌（适用以罐头工艺或超高温瞬时灭菌工艺生产的稀奶油） | |
| 菌落总数（不适用于以发酵稀奶油为原料的产品） | |
| 大肠菌群 | |
| 金黄色葡萄球菌 | |
| 沙门氏菌 | |
| 霉菌 | |
| 炼乳 | 蛋白质 |
| 脂肪 | |
| 酸度 | |
| 黄曲霉毒素M1 | |
| 商业无菌（适用淡炼乳和调制淡炼乳） | |
| 菌落总数（适用加糖炼乳和调制加糖炼乳） | |
| 大肠菌群（适用加糖炼乳和调制加糖炼乳） | |
| 金黄色葡萄球菌（适用加糖炼乳和调制加糖炼乳） | |
| 沙门氏菌（适用加糖炼乳和调制加糖炼乳） | |
| 乳粉 | 蛋白质 |
| 脂肪 | |
| 复原乳酸度（不适用调制乳粉） | |
| 黄曲霉毒素M1 | |
| 菌落总数（不适用于添加活性菌种（好氧和兼性厌氧益生菌）的产品） | |
| 大肠菌群 | |
| 金黄色葡萄球菌 | |
| 沙门氏菌 | |
| 亚硝酸盐 | |
| 乳清粉和乳清蛋白粉 | 蛋白质 |
| 乳糖（不适用乳清蛋白粉） | |
| 黄曲霉毒素M1 | |
| 金黄色葡萄球菌 | |
| 沙门氏菌 | |
| 牛初乳粉 | 蛋白质 |
| 免疫球蛋白（IgG） | |
| 脂肪 | |
| 复原乳酸度 | |
| 铅 | |
| 亚硝酸盐 | |
| 黄曲霉毒素M1 | |
| 酵母 | |
| 霉菌 | |
| 菌落总数 | |
| 大肠菌群 | |
| 金黄色葡萄球菌 | |
| 沙门氏菌 | |
| 乳基婴幼儿配方食品 | 蛋白质 |
| 脂肪 | |
| 维生素 A | |
| 维生素 D | |
| 维生素 E | |
| 维生素K1 | |
| 维生素 B1 | |
| 维生素 B2 | |
| 维生素 B6 | |
| 维生素 B12 | |
| 叶酸 | |
| 泛酸 | |
| 生物素 | |
| 胆碱( 不适用未添加的产品) | |
| 肌醇( 不适用未添加的产品) | |
| 牛磺酸( 不适用未添加的产品) | |
| 左旋肉碱( 不适用未添加的产品) | |
| 钙 | |
| 磷 | |
| 碘 | |
| 硒（不适用未添加的较大婴儿和幼儿配方食品） | |
| 铁 | |
| 铜 | |
| 锌 | |
| 商业无菌（适用液态婴幼儿配方食品） | |
| 菌落总数（不适用于添加活性菌种（好氧和兼性厌氧益生菌）的产品） | |
| 大肠菌群 | |
| 沙门氏菌 | |
| 阪崎肠杆菌（适用0-6个月婴儿配方食品） | |
| 金黄色葡萄球菌（适用婴儿配方食品） | |
| 硝酸盐（不适用添加蔬菜和水果的较大婴儿和幼儿配方食品） | |
| 亚硝酸盐 | |
| 铅 | |
| 黄曲霉毒素M1 |
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