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液体发酵罐减少能量消耗

2020.4.01

  液体发酵罐依照卫生级要求设计,结构设计极具人性化,操作方便,传动平稳,噪音低,适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。其容积在1m3至数百m3设计和加工中应注意结构严密,一般为用不锈钢板制成的主式圆筒。合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(防止死角)物料与能量传送性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

  经得起蒸汽的反复灭菌,液体发酵罐结构严密。内壁光滑,耐腐蚀性能好,以利于灭菌完全和减小金属离子对生物反应的影响,有良好的气一液一固接触和混合性能与高效的热量、质量、动量传递性能。坚持生物反应要求的前提下,降低液体能耗,有良好的热量交换性能,以维持生物反应最适温度,有可行的管路比例和仪表控制,适用于灭菌操作和自动化控制。

  污染杂菌比例小,一个培养体积中接种细胞和添加中途不添加也不更换培养基的方式。操作灵活,可进行不同产品的生产。连续发酵在培养过程中,不时向反应器中流加新鲜培养基,同时以相同的流量从系统中取出培养液,从而维持培养系统内在细胞密度、产物浓度以及物理状态相对平衡的培养方式。增加目的产物产量,便于对液体发酵罐系统的检测系统进入稳定状态后,细胞密度、基质、产物浓度等趋于恒定。


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