水中粪大肠菌群的测定方法
由于总大肠菌群既包括粪便污染,同时也包括非粪便污染的大肠菌总数,因此,有必要在饮用水标准中增加粪大肠菌群这个指标,以便直接反映出水源是否受到粪便污染的信息,进一步确保流行病学的安全。众所周知,大肠杆菌是一群需氧或兼性厌氧的,在37℃生长时能使乳酸发酵,在24h内产酸、产气的革兰阴性无芽孢杆菌。若把培养温度提高到44.5℃,在这种温度条件下仍然能生长并发酵乳酸、产酸产气的菌群,则称之为“粪大肠菌群”。
粪大肠菌群反映的是水体近期受粪便污染的情况,较总大肠菌群有更重要的卫生学意义。作为新增水质标准,标准限值为每100mL中不得检出。
用提高温度的试验可以将粪大肠菌群从总大肠菌群中区分开。测定粪大肠菌群的方法与总大肠菌群方法基本相同,也为多管发酵法或滤膜法。具体测定方法可参见《水质 粪大肠菌群的测定—多管发酵法和滤膜法(试行)》(HJ/T 347-2007)。
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