吃鱼降低主动脉疾病风险
主动脉疾病是一种严重危害人类健康的大血管疾病，其中主动脉瘤和主动脉夹层可能导致大出血而危及生命。最近，日本国立癌症研究中心和日本筑波大学的一项新研究结果表明，常吃鱼可预防主动脉疾病。
研究人员对生活习惯和疾病关联性进行了为期22年的连续调查。他们整合了36.6万名40岁以上中老年人的饮食习惯数据，根据吃鱼的频率，将他们分为“几乎不吃”“每月吃1~2次”“每周吃1~2次”和“几乎每天都吃”四组。调查结果显示，与“每月吃1~2次”组相比，“几乎不吃”组主动脉瘤和主动脉夹层死亡风险高出1.9倍。不过，“每周吃1~2次”或者“几乎每天都吃”组因以上疾病死亡的风险并没有继续降低。
研究人员认为，鱼肉中所含防止动脉硬化、保护血管的有效成分，能够有效预防主动脉疾病。不过，也无需每天都吃，只要保持每月吃1~2次就可以了。
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