对此,昨日可口可乐中国方面对此回应称:“我们的饮料是完全安全的。”

  “CSPI很不负责任的在声明中质疑我们饮料中所使用的焦糖色素的安全性,并无端挑起消费者对癌症的担忧。事实上研究表明,我们产品中使用的焦糖色素不会导致癌症。”可口可乐方面表示,可口可乐中只含有一种被CSPI提及的化合物质,这种化合物质将在烹饪时发生“褐变反应”(食品中普遍存在的一种变色现象),而这种物质在不少食品和饮料中均含有。

  此外,昨日美国饮料协会也作出回应称,没有任何证据表明焦糖色素中的化合物能够导致人类致癌。